| 矢 野 純 Ｔ Ｏ Ｄ Ａ Ｙ 瓦 版 |
食堂メモ |
ペンション花合野 |
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2010年8月28日に宿泊
(【エコプラン】貸切風呂と豊後牛ステーキグルメプラン、
22900円)しました。 |
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湯平温泉のペンションです。４種類の浴槽で温泉が楽しめます。 お部屋は若干年季が入っていますが綺麗に掃除されていて快適に 過ごせました。ただ、このペンションに辿り着くのが難しいです。地図上の最短距離である湯平の石畳の道は非常に狭い(幅2m位)ので危険です。県道537号線に沿って回り道をすると「右松旅館」入口の看板があります。そこを下ると到着します。 | |
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夕食です。海老が甘さと梅のソースの酸味と。 左上はゴマ豆腐のような？お味噌で頂きます。 | |
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ほうれんそうのスープ。これがほうれんそう満開の味かと思いきや、 ビックリするほど出汁の味が勝っていてその鮮やかな色からは想像できないほどほうれんそうの味がしないので逆にビックリ。 | |
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じゃがいものサラダ。千切りの食感が良くトマトが甘くてうまい。 | |
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赤身の魚とグラタンのパイ包み。 パイのサクサクとグラタンとトマトソースで昇天します。 | |
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ゆずシャーベット。香りがほんのり。 | |
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豊後牛ステーキです。きのこソース。 私が食べた肉は美味しかったのですが、若干の筋っぽさがありました。 妻の食べたほうはそのような事は無かったそうです。 付け合せの人参がちょっと変わった感じがして美味しかった。 | |
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ステーキプランで宿泊しましたが、タンシチュープランも捨てがたい。 そこで追加でタンシチューを1人前注文(800円)して妻と分けて食べまし た。柔らかく肉の旨味が濃く感じられました。ステーキとタンシチュー、 両方を食べてみて、どちらか一つを選べと言われたらステーキを 選びます。 | |
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雑穀のアイス、クランベリーのムース、フルーツジュレー。 雑穀がパリパリ、アイスそのものも美味しいです。クランベリーは酸味 で一撃で目が覚めます。ジュレーはやさしい味。 | |
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朝食です。サラダバーのスパゲッティーサラダがうまかった。 | |
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この日は妻が雑貨店「時代屋」に寄りました。以前湯平を散歩したとき に見た古布の人形を、もう一度見たくてやってきました。 | |
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ペンション花合野(かごの) 大分県由布市湯布院町湯平温泉 電話:0977-86-2061 |
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